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I vini
Prepariamo quotidianamente nuove ricette.
Nel nostro catalogo gastronomico scoprite una varietà di ricette che spaziano dai classici comfort food a innovativi piatti gourmet. Un viaggio culinario per esplorare nuovi sapori e rivivere gusti tradizionali, con un pizzico di creatività e passione in ogni preparazione.

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Recipes from Italy and around the world.
Available in 8 languages: Italian, French, Spanish, English, German, Portuguese, Dutch and Danish.
L'Albana di Romagna, il primo vino bianco italiano a ricevere la prestigiosa denominazione di origine controllata e garantita (DOCG), è un gioiello della viticoltura romagnola. Questo vino si distingue per la sua straordinaria versatilità, che lo rende adatto a una varietà di abbinamenti gastronomici. Con una gamma che spazia dal secco al dolce, l'Albana di Romagna delizia il palato con un profilo aromatico ricco, arricchito da note di pesca e albicocca.
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Originario delle verdi valli della provincia di Piacenza, il Gutturnio è un vino rosso di grande carattere e tradizione. Con la sua doppia personalità - disponibile sia in versione fermo che frizzante - questo vino rappresenta una delle eccellenze enologiche dell'Emilia-Romagna. Frutto di un sapiente blend di uve Barbera e Bonarda, il Gutturnio varia da un profilo fresco e fruttato a uno più robusto e tannico, rendendolo incredibilmente versatile in termini di abbinamenti gastronomici.
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Il Vino Frizzante Rosso dell'Emilia-Romagna e i Suoi Perfetti Abbinamenti Gastronomici

Il Lambrusco è senza dubbio uno dei vini più iconici e rappresentativi dell'Emilia-Romagna, una regione italiana famosa per la sua eccellente tradizione culinaria. Caratterizzato dalla sua effervescenza vivace e da un gusto piacevolmente fruttato, il Lambrusco si presenta in diverse varietà, tra cui il Lambrusco di Sorbara, noto per il suo colore rosso chiaro e un profilo aromatico delicato; il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, con un colore più scuro e un gusto più ricco e intenso; e il Lambrusco Salamino di Santa Croce, che bilancia perfettamente l'acidità e la dolcezza.
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Nel cuore delle colline emiliane, vicino a Bologna, nasce il Pignoletto, un vino bianco che cattura l'essenza della regione con la sua sorprendente freschezza e le sue delicate note floreali e fruttate. Disponibile sia in versione frizzante che fermo, il Pignoletto è un vino versatile e piacevole, perfetto per accompagnare una vasta gamma di piatti e occasioni.
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Sangiovese di Romagna: L'Eccellenza enologica italiana nel Bicchiere

Il Sangiovese di Romagna, vanto della viticoltura italiana, si distingue per il suo carattere deciso e la sua eleganza. Questo vino rosso fermo è celebre per il suo profilo ricco e robusto, una firma distintiva del Sangiovese, l'uva da cui prende il nome. Le note di frutta rossa matura e spezie lo rendono non solo un piacere per il palato, ma anche un partner ideale per diversi piatti della cucina italiana e internazionale.
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