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Gentile Utente,
 
In questa pagina si descrivono le modalità di gestione del sito in riferimento al trattamento dei dati personali degli utenti che lo consultano.
 
Si tratta di un'informativa resa, ai sensi dell'art. 13 del Regolamento generale sulla protezione dei dati 16/679, di seguito anche, per brevità, “GDPR”, per i servizi e le pagine web del sito accessibili per via telematica a partire dall'indirizzo: www.cucinareathome.com corrispondente alla pagina iniziale del sito.
 
L'informativa è resa esclusivamente in relazione al sito in oggetto e non è estendibile ad altri siti o pagine non appartenenti al sito stesso consultati dall'utente tramite link per i quali l’utente è invitato a consultare le rispettive privacy policy.
 
 
Titolare del trattamento
 
Polaris Lab di Cesare Busati d.i.
 
Via della resistenza 14 - 48024 Massa Lombarda (RA)
 
Iscr. Reg. Imprese di Ravenna P.IVA 02381960398
 
PEC: info@pec.polarislab.it
 
EMAIL: info@polarislab.it
 
RECAPITO TELEFONICO: 0545/1891033
 
 
Tipologia di dati acquisiti e finalità del trattamento
 
Dati di navigazione o di utilizzo: i sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo sito acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali, identificativi e non sensibili la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione di Internet; questi dati verranno pertanto raccolti automaticamente durante l’utilizzo di questa applicazione, per le finalità del servizio.
 
 
In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer e dei terminali utilizzati dagli utenti, gli indirizzi in notazione URI/URL (Uniform Resource Identifier/Locator) delle risorse richieste, l'orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) ed altri parametri relativi al sistema operativo e all'ambiente informatico dell'utente.
 
 
Tali dati, necessari per la fruizione dei servizi web, vengono anche trattati allo scopo di:
 
- ottenere informazioni statistiche sull'uso dei servizi (pagine più visitate, numero di visitatori per fascia oraria o giornaliera, aree geografiche di provenienza, ecc.);
 
- controllare il corretto funzionamento dei servizi offerti.
 
 
Dati comunicati dall’utente: il visitatore/utente non è tenuto ad inserire nessun dato personale all’interno del sito, tuttavia potrebbero pervenire dati relativi ad utenti che inoltrano richieste di informazioni/preventivi, agli indirizzi di posta elettronica indicati. Tali dati saranno utilizzati mediante strumenti informatici e/o telematici, con modalità organizzative e logiche strettamente correlate  al solo fine di eseguire il servizio o la prestazione richiesta da parte del titolare o in alcuni casi da i soggetti coinvolti nell’organizzazione dell’attività del titolare e da lui incaricati (personale amministrativo, addetti alle assistenze, personale commerciale o amministratori del sistema informatico).
 
Il titolare adotta le opportune misure di sicurezza volte ad impedire l’eventuale accesso, la divulgazione, la modifica o la distruzione non autorizzate di tali dati personali.
 
 
Base giuridica del trattamento
 
La base giuridica del trattamento dei dati da lei comunicati attraverso l’invio di quesiti o richieste di preventivo è rappresentata dall’esigenza di carattere potenzialmente precontrattuale.
 
 
Destinatari o eventuali categorie di destinatari dei dati
 
I dati di navigazione sono curati solo da personale tecnico incaricato del trattamento, oppure da eventuali incaricati di occasionali operazioni di manutenzione. Nessun dato derivante dal servizio web viene comunicato o diffuso.
 
I dati personali volontariamente forniti dagli utenti/visitatori che inoltrano richieste di informazioni o materiale informativo sono utilizzati al solo fine di eseguire il servizio o la prestazione richiesta e non verranno diffusi esternamente al contesto aziendale, ma verranno trattati dal personale del titolare che agisce sulla base di specifiche istruzioni fornite dallo stesso in ordine alle finalità e modalità del trattamento medesimo.
 
 
Periodo di conservazione
 
I dati comunicati dall’utente contenuti nelle richieste di pervenute via e-mail sono conservati per il tempo richiesto dalle finalità per le quali sono stati raccolti.
 
I dati di navigazione vengono cancellati immediatamente dopo la loro aggregazione (salve eventuali necessità di accertamento di reati da parte dell'Autorità).
 
Facoltatività del conferimento dei dati
 
Il conferimento dei dati pervenuti via e-mail ha sempre carattere volontario, in quanto conseguente alla libera scelta dell’utente di inoltrare la richiesta di informazioni/preventivo; risulta pertanto necessario per ricevere le informazioni desiderate.
 
 
Diritti degli interessati
 
I soggetti cui si riferiscono i dati personali potranno in qualunque momento esercitare i diritti previsti dagli artt. 15-21 del Regolamento UE 679/16, vale a dire: accedere ai dati che li riguardano, ottenerne la rettifica , la cancellazione, la limitazione, opporsi in tutto od in parte al loro trattamento rivolgendosi al Titolare dello stesso, le richieste sono evase dal titolare a titolo gratuito, nel più breve tempo possibile, in ogni caso entro il termine massimo di un mese.
 
 
Per esercitare tali diritti sarà possibile scrivere a Polaris Lab via della resistenza 13 48024 Massa Lombarda (RA)
 
oppure inviare una e-mail all’indirizzo: info@polarislab.network
 
 
Diritto di reclamo: gli interessati che ritengono che il trattamento dei dati personali a loro riferiti effettuato attraverso questo sito avvenga in violazione di quanto previsto dal Regolamento hanno il diritto di proporre reclamo al Garante, come previsto dall'art. 77 del Regolamento stesso, o di adire le opportune sedi giudiziarie (art. 79 del Regolamento).
 
Aggiornamento: giugno 2021
 
 
 
Cosa sono i cookie
 
I cookie sono di regola stringhe di testo che i siti web, visitati dall’utente e/o siti o web server diversi (cd. “terze parti”) posizionano ed archiviano all’interno di un dispositivo terminale nella disponibilità dell’utente medesimo. I software per la navigazione in internet e il funzionamento di questi dispositivi, ad esempio i browser, possono memorizzare i cookie e poi trasmetterli nuovamente ai siti che li hanno generati in occasione di una successiva visita del medesimo utente, mantenendo così memoria della sua precedente interazione con uno o più siti web. Le informazioni codificate nei cookie possono includere dati personali, come un indirizzo IP, un nome utente, un identificativo univoco, un localizzatore della risorsa informatica (URL) o un indirizzo e-mail, ma possono anche contenere dati non personali, come le impostazioni della lingua o informazioni sul tipo di dispositivo che una persona sta utilizzando per navigare nel sito.
 
 
Funzionamento dei cookie
 
I cookie possono dunque svolgere importanti e diverse funzioni, tra cui il monitoraggio di sessioni, la memorizzazione di informazioni su specifiche configurazioni riguardanti gli utenti che accedono al server, l’agevolazione nella fruizione dei contenuti online etc. Possono ad esempio essere impiegati per tenere traccia degli articoli in un carrello degli acquisti online o delle informazioni utilizzate per la compilazione di un modulo informatico.
 
I cookie possono essere generati direttamente dal gestore del sito web consultato (“cookie di prima parte”) o generati da soggetti diversi dal gestore del sito, ospitati sulla pagina stessa (“cookie di terze parti”)
 
Se da un lato è tramite i cookie che è possibile consentire, alle pagine web di caricarsi più velocemente, e trasmettere correttamente le informazioni su una rete - in linea dunque con adempimenti strettamente connessi alla operatività stessa dei siti web -, sempre attraverso i cookie è possibile anche veicolare la pubblicità comportamentale e misurare poi l’efficacia del messaggio pubblicitario, ovvero conformare tipologia e modalità dei servizi resi ai comportamenti dell’utente oggetto di precedente osservazione. Si possono dunque individuare due macro-categorie:
 
- cookie tecnici e di funzionalità, generalmente necessari per il corretto funzionamento del sito web e per permettere la navigazione, autenticazione nelle aree riservate, effettuare acquisti on line. Sono necessari per visualizzare correttamente la pagina e per utilizzare i servizi previsti; agevolano la consultazione del sito, memorizzando alcune impostazioni di lingua, di visualizzazione, e così via. All’interno di questa macrocategoria ricadono anche i cookie analytics (di prime o di terze parti), solo se utilizzati per raccogliere informazioni, in forma aggregata, opportunamente anonimizzati nel rispetto delle indicazioni normative, al fine di migliorare il servizio reso allo stesso.
 
L’utilizzo di cookie tecnici e di funzionalità non richiede il consenso dell’utente secondo quanto previsto dalla direttiva 2009/136/CE, dal provvedimento del Garante dell’8 maggio 2014 e dalle “Linee guida cookie e altri strumenti di tracciamento – 10 giugno 2021”.
 
La disattivazione dei cookie tecnici potrebbe creare malfunzionamenti e impedire all’utente la visualizzazione del sito.
 
- cookie di profilazione, volti a creare profili relativi all’utente e utilizzati per promuovere offerte in linea con le preferenze manifestate dallo stesso nell’ambito della navigazione in rete. Dal momento che tali strumenti non sono necessari per il corretto funzionamento del sito ma sono utilizzati esclusivamente per personalizzare informazione e pubblicità offerta all’utente, richiedono il suo consenso, liberamente revocabile in ogni momento senza pregiudizio per il trattamento precedente alla revoca (art. 6, co. 1, lett. a) del GDPR)
 
In linea con le più recenti indicazioni normative, “Linee guida cookie e altri strumenti di tracciamento – 10 giugno 2021”, è consultabile l’elenco dei cookie presenti sul sito web, con relative informazioni sul loro funzionamento e trattamento di dati generato. L’utente ha così la possibilità di scegliere liberamente quale cookie attivare o meno, ad eccezione di quelli tecnici e funzionali, che risultano strettamente necessari per permettere, come sopra esposto, il corretto funzionamento del sito web.
 
Destinatari e periodo di conservazione dei dati:
 
Per esclusive ragioni tecniche, i dati potranno essere trattati da soggetti debitamente designati quali Responsabili del trattamento. Le tempistiche di conservazione sono riportate tra le informazioni relative ad ogni cookie, in elenco. I dati personali potranno inoltre essere comunicati a soggetti pubblici se previsto da disposizioni di legge.
 
Per tutte le informazioni che riguardano il trattamento di dati personali raccolti tramite cookie di terze parti da parte dei relativi gestori – compresi tempistiche e gli eventuali trasferimenti dei dati personali in Paesi extra-UE - si rimanda ai link aggiornati di informativa, nell’elenco dei cookie.
 
Diritti degli interessati
 
Si informa l’utente, dell’esistenza del diritto di chiedere l’accesso ai propri dati personali, di rettifica, di cancellazione degli stessi, di limitazione del trattamento dei dati che lo riguardano, di opporsi al loro trattamento, alla portabilità dei dati.
 
Dal momento che il trattamento ha anche base giuridica sul consenso prestato dall’utente (art. 6, § 1, lett a o art. 9, § 2, lett. a), è riconosciuto il diritto di revocare il consenso in qualsiasi momento senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prestato prima della revoca.
 
Gli interessati possono proporre reclamo dinanzi a un’autorità di controllo.
 
Qualora la Cookie policy sia integrata insieme alla privacy policy, in una unica informativa completa, i diritti degli interessati probabilmente saranno già riportati in un altro paragrafo (non è necessario ripeterli)
 
Ulteriori informazioni
 
Ogni utente può configurare il proprio browser in modo da non accettare automaticamente cookie (attraverso impostazioni preconfigurate dai produttori dei software utilizzati).
 
In questo sito web, è possibile modificare continuamente le proprie scelte attraverso il link: "Cookie Policy - Rivedi le tue scelte sui cookie" presente nel footer del sito web.
 
Aggiornamento gennaio 2022
 


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